Je ne sais pas si vous connaissez l’excellent magazine Kaizen, qui donne la parole aux initiatives pour une société plus humaine et plus écologique. Je vous recommande grandement la lecture de ce bimestriel qui vous ouvrira bien d’autres horizons.
J’ai l’honneur de me voir publié dans le numéro 16 de septembre-octobre avec un grand portfolio sur les champignons accompagné d’une interview.
Un grand merci à Pascal Greboval pour cette opportunité.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce magazine, je vous invite à vous rendre sur leur site internet pour en découvrir un peu plus : http://www.kaizen-magazine.com/